Domates Çorbası Tarifi
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 su bardağı domates suyu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 su bardağı içme suyu
- Yarım çay bardağı süt
Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tereyağını ve zeytin yağını tencerede erimeye bırakıyoruz. Daha sonra unu ilave edip, biraz kavuruyoruz.
- Salçayı ve domates suyunu da ilave edip, bir taşım daha kavurduktan sonra suyu ilave edip, kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıktan sonra blenderdan geçiriyoruz. En son sütü de ilave edip, bir taşım daha kaynatıp, taze kaşar peyniri ve zeytinyağlı peksimetle servis ediyoruz. Afiyet olsun .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder