Enfes Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi

Enfes Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Püresi için;

• 5 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Karabiber
• Tuz
• Su (haşlamak için)

Sotesi için;

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2-3 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Enfes Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar muhteşem lezzetiyle favoriniz olacak yapımı kolay ve pratik olan bu harika yemeği denemenizi tavsiye ederim

1. Patateslerin çabuk haşlanması için kabuklarını soyup iki üçe keselim.
2. Hepsini tencereye alalım üzerine suyu döküp haşlanması için ocağa alalım.
3. Tavuk etini de küçük küçük doğrayıp tavaya alalım orta ateşte suyunu salıp çekmeye yakın yağını dökelim ve kavurmaya devam edelim.
4. Üzerine soğanı biberleri alalım iki üç dakika pişirdikten sonra salçasını baharatlarını ve tuzunu ekleyip biraz daha kavurup ocağın altını kapatalım.
5. Patatesleri derin bir kabın içine alalım ve iyice ezelim içine tereyağını tuzu döküp güzelce harmanlayalım.
6. Fırın kaplarına paylaştıralım üzerlerini düzleştirip üstüne tavuklu harçtan koyalım.
7. Son olarak üzerlerine kaşar peynirini serpiştirip 180°de sadece peynirler kızarana kadar pişirelim.
8. Sıcak sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.
   Kolay gelsin Afiyet olsun