Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Fırında Tavuk Patates Tarifi

Fırında Tavuk Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet tavuk but
  • 8 adet küçük patates
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 küçük domates
  • Tuz
Sosu İçin ;
  • 1. 5 yemek kaşığı salça
  • 2 çay bardağı sıcak su
Üzerine Gezdirmek İçin ;
  • Yaklaşık 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuğu Marine Etmek İçin ;
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Biraz karabiber
  • Biraz kimyon
  • Biraz tuz
  • Biraz pul biber
  • Biraz kırmızı toz biber

Fırında Tavuk Patates Tarifi Yapılışı

Akşam yemekleri için pilavın yanına yakışan en güzel tepsi yemeklerinden biri😋
bu lezzeti yapmak için,
  1. İlk önce patateslerimizi soyup yıkayalım ve yuvarlak şekilde doğrayalım tuzlayalım.
  2. Yağlanmış tepsimizin en altına gelişi güzel koyalım sonra butlarımızın ben derisini aldım isteyenler almayabilir güzelce yıkayalım ve baharatlarını ekleyelim birazda tuz dökelim ovalım.
  3. Patateslerimizin aralarına koyalım.
  4. Sonra biberlerimizi istediğimiz şekilde doğrayıp üstüne atalım aynı şekilde domatesleri de öyle yapalım.
  5. En sonda salçamızın üzerine sıcak suyumuzu döküp karıştıralım ve yemeğin üzerine gezdirelim en üstede sıvı yağ gezdirelim.
  6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirebilirsiniz.
    ( isteğe göre en üstüne yağlı kağıtta kapatılabilir tavukların kızarmasını istemezseniz). Afiyet olsun😉

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri