Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Haydari (Harika Tarif İle) Tarifi

Haydari (Harika Tarif İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kase süzme yoğurt
  • 1 tutam dereotu
  • 3 diş ince kıyılmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı ezilmiş Ezine peyniri (veya herhangi yağlı bir peynir)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz                                                                                                           Haydari (Harika Tarif İle) Tarifi Yapılışı
Gününüz bereketli olsun 🤗🌸❤️
Nefis bir meze tarifi 😋
  1. Tüm malzemeyi derin bir kaba alıp el çırpıcısıyla iyice harmanlıyoruz.
  2. Üzerini pulbiber ve zeytinyağı ile süslüyoruz.
  3. 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
  4. Aslında içeriğinde yok ama ben içine biraz mini mini doğranmış göbek marul koyuyorum denemenizi tavsiye ederim 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri