Karamelize Un Helvam Tarifi

Karamelize Un Helvam Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• su bardağı un
• 250 gr tereyağı

Karamelize Un Helvam Tarifi Yapılışı

Öncelikle siz inanılmaz bir tarifim var  meram yıldız köşküne kahvaltıya gitmiştik orda bir yedim inanılmaz lezzet tadı damağımda kaldı  eşime tarifini isteyemedim ama araya buldum  çok şükür hemen denedim tutturdum  öyleyse size de bu güzel tarifimi vermek istiyorum

1. İlk önce karemelimizi hazırılıyoruz.Bunun şekerimizi tavaya alıp karemel rengini alana kadar eritiyoruz.
2. Sonra üzerine suyumuzu ekleyip dikkat! Burda endişe etmeyin şekerler toparlanma olcak ama eriyecek karıştıra karıştıra sonra karemelimizin suyu hazır ve tavaya tereyağını alıp eritiyoruz.
3. Unumuzu ilave edip pembeleşene kadar unumuzdan hafif koku çıkınca karemel şerbetimizi yavaşca döküp un çekene kadar kısık ateşte karıştırarak un şerbeti çekince kapağını kapatıp dinlemeye alıyoruz  afiyet olsun deneyenlere şimdiden