Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• Yarım su bardağı şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• 4 su bardağı su varsa bir bardağı tavuk suyu
• Yoksa 1 tane tavuk bulyon

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Yağlarımızı tavaya aldıktan sonra şehriye kavrulur.
2. Kavrulan şehriyeye bulgur eklenerek tuzu da eklenip 2-3 dakika kavrulur.
3. Ardından su ve bulyon eklenerek kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirilir.
4. Sıcak servis yapılır. Et ve tavuk yemeklerinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun :)