Ezme Salata Tarifi
Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 2 adet salatalık
- Bir kac dal taze nane
- Bir kaç dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi
- 1 tatlı kaşığı siyah pul biber isot
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Ezme Salata Tarifi Yapılışı
- Önce kuru soğanı robottan geçiriyoruz, süzgece alıp yıkıyoruz ,sonra iyice sıkıp geniş bir kaba alalım.
- Üzerine sırayla biberi, salatalığı, domatesi, robottan geçirip ilave edelim.
- Maydanoz ve taze naneyi de ince ince doğrayıp koyalım.
- En son pulbiber isot ,kuru nane ,tuzu, biber salçası, limon suyu, nar ekşisi ve yağını koyup 3 yemek kaşığı kadar su da koyup iyice karıştırıyoruz ve servis tabağına alıp servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder