Ispanaklı Pesto Soslu Tavuk Tarifi

Ispanaklı Pesto Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet tavuk göğsü
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber

Sos İçin;

• 2 yemek kaşığı pesto sos
• 100ml sıvı krema
• 100-150g ıspanak

Makarna İçin;

• Tuz
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Makarna

Makarna Sosu İçin;

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 100 ml sıvı krema
• Karabiber
• Kekik
• Kuru fesleğen
• Tuz

Ispanaklı Pesto Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğsünü küp küp doğrayalım ve karıştırma kabına alalım.
2. Üzerine zeytinyağı ve karabiberi de ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Üzerine streç film kapatalım ve marine olması için buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakalım.
4. Ispanaklı Pesto sosu hazırlamak için rondoya pesto sos, sıvı krema ve ıspanağı alalım ve rondodan geçirelim.
5. Makarna için uygun bir tencereye suyu alalım, kaynayınca içerisine tuz ve zeytinyağını ekleyelim.
6. Daha sonra makarnalarımızı da suyun içerisine alarak 7-8 dakika pişirelim.
7. Uygun bir tavayı ocağa alalım, içerisine zeytinyağı ve sıvı kremayı alalım ve üzerine istediğimiz baharatlardan ekleyelim. Ben karabiber, kekik ve kuru fesleğen kullandım.
8.  Tuzunu da ayarladıktan sonra güzel bir şekilde karıştıralım.
9. Haşladığımız makarnayı da sosumuzun içerisine alalım ve karıştıralım. Makarnamız hazır.
10. Tavuklarımızı pişirmek için kızgın tavaya alalım, birbirine değmeyecek şekilde tavaya yayalım ve renkleri dönene kadar çevirerek mühürleyelim.
11. Daha sonra güzel bir şekilde karıştırarak bir kaç dakika daha pişirelim.
12. Tavuklarımız piştikten sonra üzerine pesto sosu ekleyelim ve karıştıralım ve Ispanaklı Pesto Soslu Tavuğumuz ve Kremalı Makarnamız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.