Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi

  Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler 1.5 su bardağı leblebi 5 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı pekmez 5-6 yemek kaşığı su Üzeri için: 40 gram çikolata 1 çay kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı süt Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? Leblebiler robotta un haline gelene kadar çekilir. Uygun bir kaba alınır. Üzerine tahin, pekmez ve su ilave edililerek iyice yoğrulur. Leblebi hamuru dağılıyor ise 1-2 kaşık daha su ilave edilebilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. İster yuvarlak ister 3-4 cm uzunlukta olacak şekilde şekil verilir. Çikolata benmari usulü eritilir. Tereyağı ve süt ilave edilerek iyice karıştırılır. Sekillendirdiğimiz kurabiyelerin üst tarafları çikolata ile bulanır. 40-45 dk kadar çikolatanın donması için buzdolabında bekletilir. 

Susamlı Acı Sos Tarifi

Susamlı Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet salçalık domates
  • 3 adet iri kapya biber
  • 10 adet acı kalem biber
  • 10 iri diş sarımsak
  • 1 avuç kadar maydanoz
  • 3 yemek kaşığı susam
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Susamlı Acı Sos Tarifi Yapılışı

  1. Domates kapya biber sarımsak ve acı kalem biberi robotta çekiyoruz. İyice ezilmiş kıvamda olacak.
  2. Tencereye alıp suyu çekilip sos koyulaşana kadar pişiriyoruz.
  3. Maydanozu çekip içine koyuyoruz ve birazda maydanozla pişiriyoruz.
  4. Pişince içine yağı ve susamı ve tuzu atıyoruz. (Tuzunu kendi tercih ettiğiniz şekilde koyarsınız)
  5. İyice karıştırıyoruz.
  6. İster soğuyunca tüketebilir ister konserve koyabilirsiniz.
Afiyet olsun 🐞

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?