Çi Börek Tarifi

Çi Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 5, 5 su bardağı un
• 300 g kıyma
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 1/2 (yarım) maydanoz
• 2 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 bardak ılık su
• Ayçiçek yağı

Çi Börek Tarifi Yapılışı

1. Un, su, tuz, maya karıştırın.
2. 15 dakika sonra beze haline getirerek teker teker bezeleri açıp harcı yerleştirin.
3. Kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.