Çi Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5, 5 su bardağı un
- 300 g kıyma
- 1 çay kaşığı kuru maya
- 1/2 (yarım) maydanoz
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 bardak ılık su
- Ayçiçek yağı
Çi Börek Tarifi Yapılışı
- Un, su, tuz, maya karıştırın.
- 15 dakika sonra beze haline getirerek teker teker bezeleri açıp harcı yerleştirin.
- Kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.
