10 Eylül 2019 Salı

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 4 su bardağı içme suyu
  • Yarım çay bardağı süt

Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağını ve zeytin yağını tencerede erimeye bırakıyoruz. Daha sonra unu ilave edip, biraz kavuruyoruz.
  2. Salçayı ve domates suyunu da ilave edip, bir taşım daha kavurduktan sonra suyu ilave edip, kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Kaynadıktan sonra blenderdan geçiriyoruz. En son sütü de ilave edip, bir taşım daha kaynatıp, taze kaşar peyniri ve zeytinyağlı peksimetle servis ediyoruz. Afiyet olsun 😋.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder