Kakaolu Sütsüz Kek Tarifi

Kakaolu Sütsüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilin

Kakaolu Sütsüz Kek Tarifi Yapılışı

Herkese merhaba 

Kek mutfağımızın vazgeçilmezlerinden. Misafırıniz gelecek, canınız tatlı çekti vb. sebeplerle kek yapmaya yeltendiniz ama o da ne? Evde süt yok! Panik yapmayın. Sütsüz kek de çok güzel bir seçenek. Üstelik çok da pratik.

Yapılışına geçecek olursak;

1. İlk önce yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpalım.
2. İçine şekeri, yağı ve suyu ekleyelim.
3. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek kek harcımıza koyalım ve güzelce çırpalım. Ununu eleyerek koymanız kekin daha pofidik olmasını sağlar. İpucu: Eğer eleğiniz yoksa, bir kasenin içine unu ve kabartma tozunu koyup hızlı hızlı 2 dakika boyunca elinizle çırparsanız, ununuz elenmiş kıvama gelecektir.
4. Yağladığımız kek kalıbına harcımızı boşaltalım ve 180 derece fırında 40 dakika pişirelim.40 dakika sonra keki kürdan testinden geçirelim. Kekimiz hazırsa 10 dakika dinlendirip servis edelim.