Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane közlenmiş kırmızı biber
- 1 tane orta büyüklükte közlenmiş patlıcan
- 1 diş ince doğranmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı konserve mısır
- 2-3 tane ceviz içi
SOS için:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (Arzuya göre acı olabilir)
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı
Çok pratik ve lezzetli bir salata isterseniz meze olarak masanızın en sevileni olmaya hazır bir tarif sizler için
- Közlenmiş biber ve patlıcanı çok küçük olmamak şartıyla doğrayalım.Servis tabağına alıp
- Aralarına ince kıydığımız sarımsakları sıralayalım(Arzu ederseniz dövülmüş olarak kullanabilirsiniz)
- Üzerine mısırları serpiştirelim
- SOS malzemesini bir kasede karıştırıp üzerine gezdirelim
- Cevizleri üzerine koyup
- Ağzını kapatıp dolapta 1-2saat dinlendirilirse daha lezzetli olur.Hemende tüketilebilir
Deneyenlere şimdiden afiyet bal şeker olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder