Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi

Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane közlenmiş kırmızı biber
• 1 tane orta büyüklükte közlenmiş patlıcan
• 1 diş ince doğranmış sarımsak
• 2 yemek kaşığı konserve mısır
• 2-3 tane ceviz içi

SOS için:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (Arzuya göre acı olabilir)
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Köz Kırmızı Biber Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli bir salata isterseniz meze olarak masanızın en sevileni olmaya hazır bir tarif sizler için

1. Közlenmiş biber ve patlıcanı çok küçük olmamak şartıyla doğrayalım.Servis tabağına alıp
2. Aralarına ince kıydığımız sarımsakları sıralayalım(Arzu ederseniz dövülmüş olarak kullanabilirsiniz)
3. Üzerine mısırları serpiştirelim
4. SOS malzemesini bir kasede karıştırıp üzerine gezdirelim
5. Cevizleri üzerine koyup
6. Ağzını kapatıp dolapta 1-2saat dinlendirilirse daha lezzetli olur.Hemende tüketilebilir
   Deneyenlere şimdiden afiyet bal şeker olsun