Midye Börek Tarifi

Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler

(8 tane börek için)

• 2 adet hazır yufka

Sürmek için :

• Sıvı yağ

İç için :

• Eksimik

Üzeri için :

• 1 adet yumurta

Midye Börek Tarifi Yapılışı

1. Resimdeki gibi yufkayı bıçakla 4’e bölüyoruz.
2. Sıvı yağ sürüp midye şekil veriyoruz ve eksimik koyup sarıyoruz.
3. Yağılı tepsiye diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sürüp 180 derece fırında 25_30 dk kontrollü pişiriyoruz.
   Afiyet olsun