Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Un
• 1 yumurta
• Beyaz peynir

Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Margarini oda sıcaklığında yumuşamaya bırakıyoruz.
2. Yumuşayan margarin üzerine sıvı yağ ,yoğurt ,kabartma tozu, tuz ve 4-5 bardak un ekleyip iyice yoğuruyoruz.
3. Yumuşak ve ele yapışmayan bi hamur elde edilir.
4. İçi için; beyaz peynir üzerine yumurtanın akını ilave edip karıştırıyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde hamur koparıyoruz açıp içine peyniri koyup kapatıyoruz.
6. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyuyoruz.