Pofuduk Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
Pofuduk Yumurta Tarifi Yapılışı
- İlk olarak yumurtalarımızı bir kaseye alalım ve çırpalım.
- Üzerine 1 su bardağı süt ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra 1 su bardağı su ekleyip yine çırpmaya devam edelim.
- Aynı şekilde tuzu ekledikten sonra çırpalım.
- Son olarak aldığı kadar un ekleyelim ve tabiki kabartma tozunu unutmayalım (Sıvı kek hamuru kıvamında olmalı) ve karıştırdıktan sonra 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
- Ayrıca, bir tavaya yağ dökelim ( yaklaşık 1, 5 -2 su bardağı kadar) ve kızarmasını bekleyelim.
- Yaptığımız hamur karışımını kaşık yardımı ile yağ ile buluşturalım. Yağ da kabarmaya başlayınca diğer tarafını çevirelim ve pişince ayrı bir kaba alalım.
- İsterseniz sabah kahvaltıda veya akşam tatlı niyetine tüketebilirsiniz.
Bir tarif 2 tat Afiyet olsun şimdiden.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder