Sütlü Kabak Çorbası Tarifi

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 bardak süt
• 1 diş sarımsak
• 3 kaşık un
• 3 kaşık sıvı yağ
• Yarım bulyon
• Tuz
• Yarım çay bardağı dere otu

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Yıkadağımız havuç kabağımızı rendeliyoruz.
2. Tencerimize yağımızı ekliyoruz. İçine rendelediğimiz havucu ardından rendelediğimiz kabağımızı sarımsağımızı koyuyoruz iyice karıştırıyoruz.
3. Unumuzu ilave ediyoruz biraz kavuruyoruz tuzunu bulyonu ilave ediyoruz.
4. Suyunu ve sütünü ilave ediyoruz çorbamızı kaynamaya bırakıyoruz. Sebzeler pişince doğradığımız dereotlarını ilave ediyoruz çorbamız ikrama hazırdır.