Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta (Sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 250 gram margarin (İsteğe göre tereyağı veya sıvı yağ)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yumuşamış margarine tüm malzemelerimizi sırayla katıp kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur açıyoruz.
2. Hazırladığımız bu hamura istediğimiz şekli veriyoruz.
3. Daha sonra hazırladığımız kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısını sürüyoruz. İsteğe göre susam çörekotuyla süslüyoruz.
4. Şekil verme işlemi bitince önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.