10 Eylül 2019 Salı

Yeşil Fasulye Tarifi

Yeşil Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo fasulye
  • 1. 5 kabukları soyulmuş domates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Az sıcak su

Yeşil Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Fasulyemiz güzelce kırıp yıkıyoruz.
  2. Geniş bir tencereye kabukları soyulmuş domatesleri ve soğan küçük küçük doğrayıp koyuyoruz.
  3. Daha sonra sıvı yağımızı koyuyoruz.
  4. Yıkamış olduğumuz fasulyeleri koyup ocağa alıyoruz tenceremizin ağzını kapatıp biraz pişirmeye bırakıyoruz.
  5. Ara ara kontrol ediyoruz yaklaşık 10-15 dakika içinde fasulyelerimiz kendine geliyor güzelce kaşıkla karıştırıp üzerine sıcak suyumuzu döküyoruz 1 su bardağı sıcak su yeterli olacaktır.
  6. Daha sonra tuzu şekerimizi ekliyoruz tereyağımızı 4 parça halinde tenceremizin kenarlarına koyuyoruz.
  7. Tenceremizin ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder