Yeşil Fasulye Tarifi
Yeşil Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo fasulye
- 1. 5 kabukları soyulmuş domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Az sıcak su
Yeşil Fasulye Tarifi Yapılışı
- Fasulyemiz güzelce kırıp yıkıyoruz.
- Geniş bir tencereye kabukları soyulmuş domatesleri ve soğan küçük küçük doğrayıp koyuyoruz.
- Daha sonra sıvı yağımızı koyuyoruz.
- Yıkamış olduğumuz fasulyeleri koyup ocağa alıyoruz tenceremizin ağzını kapatıp biraz pişirmeye bırakıyoruz.
- Ara ara kontrol ediyoruz yaklaşık 10-15 dakika içinde fasulyelerimiz kendine geliyor güzelce kaşıkla karıştırıp üzerine sıcak suyumuzu döküyoruz 1 su bardağı sıcak su yeterli olacaktır.
- Daha sonra tuzu şekerimizi ekliyoruz tereyağımızı 4 parça halinde tenceremizin kenarlarına koyuyoruz.
- Tenceremizin ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder