Brokoli Salatası Yapılışı

Brokoli Salatası Yapılışı İçin Malzemeler

• Brokoli
• 3-4 adet salatalık turşusu
• Konserve mısır
• Közlenmiş kırmızı biber
• Yeşil soğan
• 2-3 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz
• Limon

Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

1. Brokoliyi salatasının yapımı için ilk olarak brokoliler karnabahar gibi parçalara ayırıp kaynar suda 4 dakika haşlıyoruz.
2. Haşlandıktan sonra küçük küçük parçalara ayırıp bir kaba alıyoruz.
3. Yeşil soğanları ince doğruyoruz. Brokolilere ilave ediyoruz.
4. Aynı şekilde közlenmiş biber ve kornişon turşuları da doğrayıp ilave ediyoruz.
5. Mısırı da ekleyip üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz Sarımsakları rendeliyoruz.
6. Limon sıkıp tuzunu ekiyoruz ve karıştırıp borcama alıyoruz. Çok sağlıklı, bir o kadarda lezzetli bir salata. Brokoli salatamız servise hazır, deneyeceklere afiyet olsun.