30 Ekim 2019 Çarşamba

Cevizli Kabak Salatası Tarifi

Cevizli Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı hafif öğütülmüş ceviz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz

Cevizli Kabak Salatası Tarifi Yapılışı

Yedikçe yediren muhteşem bir salata tarifi m var. .
  1. 4 adet kabağı soyup rendeliyoruz.
  2. Rendelediğimiz kabakların uyumu sıkıp çıkarıyoruz.
  3. Yayvan tencere veya tavanıza yağımızı koyuyoruz sıktığımız kabakları ocağın kısık ateşinde 5 dakika fazla öldürmeden kavuruyoruz.
  4. Derince bir kaba yoğurt, mayonez, ceviz, tuz, sarımsakları bir arada karıştırıyoruz
  5. Kavrulan kabakları karışımın içine koyup güzelce karıştırıyoruz.
    Servis tabağımıza salatamızı koyup üstünü cevizlerle süsleyip buzdolabına koyuyoruz
  6. kendini toparlaması için
afiyetler olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder