Cevizli Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
 - 3 diş sarımsak
 - 1 su bardağı hafif öğütülmüş ceviz
 - 1 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 3 yemek kaşığı yoğurt
 - 3 yemek kaşığı mayonez
 - Tuz
 
Cevizli Kabak Salatası Tarifi Yapılışı
Yedikçe yediren muhteşem bir salata tarifi m var. .
- 4 adet kabağı soyup rendeliyoruz.
 - Rendelediğimiz kabakların uyumu sıkıp çıkarıyoruz.
 - Yayvan tencere veya tavanıza yağımızı koyuyoruz sıktığımız kabakları ocağın kısık ateşinde 5 dakika fazla öldürmeden kavuruyoruz.
 - Derince bir kaba yoğurt, mayonez, ceviz, tuz, sarımsakları bir arada karıştırıyoruz
 - Kavrulan kabakları karışımın içine koyup güzelce karıştırıyoruz.
Servis tabağımıza salatamızı koyup üstünü cevizlerle süsleyip buzdolabına koyuyoruz - kendini toparlaması için
 
afiyetler olsun 
Yorumlar
Yorum Gönder