Çilek Reçeli Tarifi
Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Kilo çilek
- 2 kilo şeker
- Bir tutam limon tozu
Çilek Reçeli Tarifi Yapılışı
- Çileklerin saplarını kopartıp tenceremize koyuyoruz.
- Üstüne şekeri ilave ediyoruz.
- 2 saat durduktan sonra ocağımıza alıp kısık ateşte eritiyoruz kaynamaya başlayınca “1 çay kaşığı tereyağı koyabilirsiniz” (Şekerleme yapmaması için) kaynadıkça köpüklerini alıyoruz.
- Bir süre kaynadıktan sonra bir tutam limon tozunu atıyoruz karıştırıyoruz.
- 10 dakika kaynadıktan sonra kapatıp kavanozlarımıza koyuyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder