13 Ekim 2019 Pazar

Mıhlama (Kuymak) Tarifi

Mıhlama (Kuymak) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 3 yemek kaşığı tereyağ kaşar peynir ve mıhlamalık peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Mıhlama (Kuymak) Tarifi Yapılışı

  1. Kısık ateşte 2 yemek kaşığı tereyağla un kavrulur .
  2. Ardından su eklenir ve tuz eklenir.
  3. Katılaşmaya başlayınca peynirler eklenir ve kalan tereyağ eritilip en son üstüne eklenir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder