12 Ekim 2019 Cumartesi

Nohutlu Meze Tarifi

Nohutlu Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı önceden haşlanmış nohut
  • 1 silme yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber, kimyon, karabiber, tuz
  • 1 tutam maydanoz

Nohutlu Meze Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle nohutumuzu haşlıyoruz
  2. Yağda salçayı kavuruyoruz. Üzerine nar ekşisi ve baharatlarımızı ekliyoruz.
  3. Kavrulan salça nar ekşisi karışımına nohutlarımızı ekliyoruz.
  4. 5 dakika kadar kavrulduktan sonra üzerine doğranmış maydanozu ekliyoruz ve mezemiz servise hazır :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder