Patatesli Melemen Tarifi
Patatesli Melemen Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- Kırmızı pul biber
- Azıcık kimyon
- Sıvı yağ
- 2 adet yumurta
Patatesli Melemen Tarifi Yapılışı
- Domatesleri soyup rendeleme yapılıyor.
- Soğanları küçük küçük doğradım.
- Biberleri de küçük küçük doğradım.
- Patatesi soyup küçük küçük doğradım ince olmalı.
- Tavaya yağı koyup sonra patates biraz pişmeli.
- Sonra soğan ve biberi eklemeli üstüne domates rendesi koyulmalı iyice pişince bir kapta yumurtaları kırıp içine tuz , pul biber ve kimyonu koyup karıştırdım melemenin üstüne dökmeli pişme kıvamı size kalmış.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder