Patatesli Melemen Tarifi

Patatesli Melemen Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet  patates
• 1 adet  soğan
• 2 adet biber
• 2 adet  domates
• 1 çay kaşığı tuz
• Kırmızı pul biber
• Azıcık kimyon
• Sıvı yağ
• 2 adet yumurta

Patatesli Melemen Tarifi Yapılışı

1. Domatesleri soyup rendeleme yapılıyor.
2. Soğanları küçük küçük doğradım.
3. Biberleri de küçük küçük doğradım.
4. Patatesi soyup küçük küçük doğradım ince olmalı.
5. Tavaya yağı koyup sonra patates biraz pişmeli.
6. Sonra soğan ve biberi eklemeli üstüne domates rendesi koyulmalı iyice pişince bir kapta yumurtaları kırıp içine tuz , pul biber ve kimyonu koyup karıştırdım melemenin üstüne dökmeli pişme kıvamı size kalmış.
   Afiyet olsun