Patatesli Pratik Böreğim Tarifi

Patatesli Pratik Böreğim Tarifi İçin Malzemeler

• Hazır yufka 3 tane
• 5 tane patates haşlanmış
• Peynir
• Dereotu
• Maydanoz
• Salça (İsteğe bağlı)
• Yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Margarin

Patatesli Pratik Böreğim Tarifi Yapılışı

1. Yufkaları ortadan kesin her yufkadan ikişer tane çıksın.
2. Öncelikle böreğin içini hazırlayalım.
3. Ben haşlanmış patates, dere otu, maydanoz ve 1 tatlı kaşığı salça kullandım. hepsini ni karıştırın ayrı bir kabda.
4. 1 kase yoğurt ve 2 kaşık sıvı yağı ekleyip karıştırın.
5. Tavayı margarinle yağlayın.
6. Yufkayı koyun yoğurtlu karışımı sürün. Üstüne yufka koyup hazırladığımız iç malzemeyi koyalım.
7. Üstüne yufka koyup aynı şekilde yoğurttan sürelim ve iç koyalım yufka bitene kadar aynı şekilde tekrarlayın en son yufkanın üstüne yoğurttan sürelim büyük tabaktan yardım alarak böreği çevirip tavamızı yağlayıp pişirelim hem pratik hem lezzetli.
   Afiyett olsunn.