Zeytinyağlı Kereviz Salatası Tarifi
Zeytinyağlı Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy kereviz
- 1 adet büyük boy patates
- 2 adet havuç
- Tuz, karabiber diğer baharatlar damak tadınıza göre
- 1 yemek kaşığı salça (Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 orta boy soğan
Zeytinyağlı Kereviz Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle haşlama sırasına göre patates ,havuç, kereviz olmak üzere haşlıyoruz.
- Ayrı haşlayacaksanız kereviz çabuk haşlanır bilginiz olsun.
- Başka bir kapta soğan ve salçayı kavuruyoruz.
- Kereviz saplarını ilave ediyoruz. İsterseniz kullanmayabilirsiniz ama güzel tad veriyor eklemenizi tavsiye ederim. Ben ekleyerek yaptım.
- Haşlanmış olan sebzeleri ,soğan ,salça, kereviz sapı kavurduğumuz kaba alıp bir turda o şekilde kavuruyoruz.Poğaça börek yanlarında mükemmel bir salata olarak eşlik ediyor.
- Üzerine son olarak bir tur zeytinyağı gezdirip soğumaya bırakıyoruz. Limon sıkarak da tüketebilirsiniz. Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder