Basit Fındıklı Kek Tarifi

Basit Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1, 5 Şişe Soda
• 1, 5 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 3, 5 Su Bardağı Un
• 1/2 (yarım) (Yarım) Su Bardağı İri Çekilmiş Fındık
• 2 Paket Vanilya

Basit Fındıklı Kek Tarifi Yapılışı

1. Kek hamurunu hazırlayacağımız kabın içerisine yumurtaları kırıp üzerine toz şekeri ilave edelim. Mikser yardımı ile karışım krema kıvamını alana kadar çırpalım.
2. Karışım krema kıvamına geldikten sonra içerisine sıvı yağ, soda ve vanilyayı ekleyelim. Tekrar çırpalım. Daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim.
3. Son olarak içerisine iri çekilmiş fındığımızı ekliyoruz. Spatula ya da kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
4. Kek kalıbımızı yağlıyoruz ve kek karışımımızı kek kalıbına aktarıyoruz.
5. Daha önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz.
6. İçinin piştiğine emin olunca – bu esnada kürdan testi yapabilirsiniz – fırından çıkartıyoruz. Dilimleyerek servis ediyoruz.
7. Dilerseniz fındık yerine isteğinize bağlı olarak sade ya da kuru meyveli olarak da yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.