Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin ;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Şerbeti İçin ;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Üzeri İçin ;
- 1 su bardağı süt
- 1 paket (içinde 2 tane) krem şanti
Haşhaşlı Revani Tarifi Yapılışı
- Kekimiz için karıştırma kabımıza şeker ve yumurtamızı alıp 3 dakika çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Daha sonra irmik, un, mavi haşhaş, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edelim ve margarinlediğimiz kare borcama hamurumuzu koyalım ve yayalım.
- 170 derecede ki fırında 35-40 dakika pişirelim.
- Şerbeti için 2 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu tencereye alıp 5 dakika kaynatalım.
- Kekimiz pişince soğumaya bırakalım. Kek soğuk şerbet ılık olmalı.
- Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpalım ve kıvama gelince şerbetini çeken kekin üzerine yayalım.
- 1 saat dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder