Mercimekli Erişte Tarifi

Mercimekli Erişte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1/2 (yarım) çay bardağı erişte
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4 su bardağı su
• Tuz

Üzeri İçin ;

• 2 yemek kaşığı tereyağı

Mercimekli Erişte Tarifi Yapılışı

1. Mercimeklerimizi tencereye alıp güzelce haşlıyoruz.
2. Diğer yandan suyu tencereye alıp kaynadıktan sonra eriştelerimizi ekliyoruz.
3. Haşlanan mercimeklerimizi de ilave edip güzelce pişiriyoruz.
4. Bir tavaya tereyağını eritip salçayı ilave edip karıştırıyoruz.
5. Eriştemizin suyundan biraz ilave edip güzelce karıştırıp erişteye ekliyoruz.
6. 2, 3 dakika da öyle kaynatıp tuzunu vs ilave ediyoruz. Afiyet olsun