Mısırlı Pilav Tarifi

Mısırlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet tavuk bulyon
• 1 paket konserve mısır
• 2, 5 su bardağı sıcak su

Mısırlı Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinci 15 dakika ıslatıyoruz tuzlu sıcak suda.
2. Tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyup eritiyoruz.
3. Mısırları ekliyoruz. Biraz kavuruyoruz mısırları 2-3 dakika. Pirinçleri yıkayıp tavaya ekliyoruz.
4. Mısırlarla beraber 2-3 dakika kavuruyoruz.
5. Bulyonu da ekleyip 2, 5 su bardağı kaynar suyu ekliyoruz kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
6. Suyunu çekince altını kapatıp karıştırıyoruz.
7. Soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun