Mısırlı Pilav Tarifi

Mısırlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet tavuk bulyon
• 1 paket konserve mısır
• 2, 5 su bardağı sıcak su

Mısırlı Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinci 15 dakika ıslatıyoruz tuzlu sıcak suda.
2. Tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyup eritiyoruz.
3. Mısırları ekliyoruz. Biraz kavuruyoruz mısırları 2-3 dakika. Pirinçleri yıkayıp tavaya ekliyoruz.
4. Mısırlarla beraber 2-3 dakika kavuruyoruz.
5. Bulyonu da ekleyip 2, 5 su bardağı kaynar suyu ekliyoruz kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
6. Suyunu çekince altını kapatıp karıştırıyoruz.
7. Soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun

Mısırlı Pilav Tarifi

Mısırlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 kutu konserve mısır tanesi
• Yarım kaşık tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

Mısırlı Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinci tuzlu sıcak suda biraz ıslayalım, pilav tenceremize tereyağı ve sıvı yağı alalım.
2. Tereyağı eriyince ısladığımız pirinci süzerek yıkayıp suyunu iyice sızdırınca içine atıp karıştırarak kavuralım.
3. İki su bardağı pirince üç bardak yeterli olur (ama sizin kullanacağınız pirince göre değişir. Suyunu pirincinize göre ayarlayınız  Bazen dört de çekebiliyor).
4. Sonra pilavımız suyunu çekmeye yakın mısırlarımızı katalım ve pilavımız suyunu iyice çekince karıştırıp dinlenmeye bırakalım.
5. Sonra yemeklerimizin yanında servis edelim, çok lezzetli oluyor.

REKLAM