Nefis Brokoli Çorbası Tarifi

Nefis Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 küçük bağ brokoli
• 1 adet büyük havuç
• 1 adet büyük patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 paket krema
• Karabiber
• Tuz
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un.

Nefis Brokoli Çorbası Tarifi Yapılışı

Vitamin depolayalım 

1. Brokoli, havuç ,patates ,sarımsak ve soğanı irice doğrayıp az yağda kavuralım.
2. Üzerine su ekleyip iyice kaynatalım. Blendırdan geçirelim.
3. Bir tavada tereyağını eritip unu ekleyerek kavuralım.
4. Altını kapatıp krema tuz karabiber ekleyip iyice karıştıralım.
5. Çorbaya ekleyip 10 dakika daha kaynatalım.
6. İsteğe bağlı üzerine tereyağına pulbiber yakabilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun