Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 10 adet küp şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1, 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Tavayı hafif yağlamak için sıvı yağ
Servis için;
  • Muz, çilek, bal, çikolata

Pankek Tarifi Yapılışı



  1. Şeker, vanilin ve yumurtayı iyice çırpınız. Üzerine sütü ekleyiniz.
  2. Kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediniz.
  3. Unu yedirerek iyice çırpınız.
  4. Tavayı fırça ya da peçete ile tüm yüzeye değecek şekilde.
  5. Hafif yağlayınız ve tavayı ısıtınız. ( ocak orta derecede sabit kalsın )
  6. Küçük kepçeyle birbirine çok yakın olmayacak şekilde hamurdan dökünüz.
  7. Sürekli kaldırıp bakmanıza gerek yok, göz göz olunca diğer yüzünü çeviriniz.
  8. Pişen pankekleri meyve, bal ya da çikolata ile servis ediniz. Afiyet olsun! :)

Yorumlar