Mini Pankek Tarifi

 

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

  Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
• Süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tüm malzeme pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
• Yapışmaz tavayı ocağa alarak orta ateşte ısıtalım.
• Pankek hamurundan yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar aralıklı olarak tavaya dökelim.
• Üzeri benek benek olmaya başlayınca hamurları spatula ile sırasıyla ters çevirelim.
• Her iki yüzü de pişen pankekleri tavadan alalım.

Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 10 adet küp şeker
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Tavayı hafif yağlamak için sıvı yağ

Servis için;

• Muz, çilek, bal, çikolata

Pankek Tarifi Yapılışı

1. Şeker, vanilin ve yumurtayı iyice çırpınız. Üzerine sütü ekleyiniz.
2. Kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediniz.
3. Unu yedirerek iyice çırpınız.
4. Tavayı fırça ya da peçete ile tüm yüzeye değecek şekilde.
5. Hafif yağlayınız ve tavayı ısıtınız. ( ocak orta derecede sabit kalsın )
6. Küçük kepçeyle birbirine çok yakın olmayacak şekilde hamurdan dökünüz.
7. Sürekli kaldırıp bakmanıza gerek yok, göz göz olunca diğer yüzünü çeviriniz.
8. Pişen pankekleri meyve, bal ya da çikolata ile servis ediniz. Afiyet olsun! :)

Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 bardak un

Pankek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta , süt , sıvı yağ , kabartma tozu,  tuz , un , bir kaba alıp hepsini çırpın.
2. 1 er kaşık tavaya akıtıp kısık ateşte arkalı önlü pişirdim.
   İsterseniz yarısını şekerli yapıp reçel balla tüketebilirsiniz.

Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un (üzerinden 2 parmak eksik olacak şekilde)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Pankek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle şeker, yumurta ve vanilyayı güzelce köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sütü ilave edip tekrar çırpıyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu da katıp iyice karışacak şekilde çırpıyoruz ve krep tavasında veya yanmaz-yapışmaz bir teflon tavada kaşık yardımı ile azar azar dökerek pişiriyoruz. (malzemeler fazla fazla pankek çıkıyor isteğe bağlı azaltılarak da az miktar çıkacak şekilde ayarlanabilir)

Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Pankek Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisinde bütün malzemeleri iyice çırpın.
2. Yapışmaz tava ısındıktan sonra ister kaşık yardımıyla ister hamur dağıtıcıyla dökün.
3. Biraz bekleyin ve kızaran tarafı çevirin.
4. İki tarafıda kızarınca servis tabağına alın. Afiyet olsun.

REKLAM

powered byTagOn

Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilin (5 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1 yemek kaşığı silme toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tutam tuz

Pankek Tarifi Yapılışı

1. Bir kaba yumurtayı kırıp çırpalım.
2. Üzerine toz şekeri, sütü, unu, kabartma tozunu, tuzu ve vanilini ilave edip iyice çırpalım.
3. Yapışmaz bir teflon tavayı ocağa alıp ısıtalım.
4. Pankeklerinizin hangi büyüklükte olmasını istiyorsanız o miktarda hamur alıp tavaya dökelim.
5. Hamurun üstü göz göz olunca bir spatula yardımı ile arkasını çevirelim.
6. Her iki  tarafını da pişirdikten sonra pişen pankekleri servis tabağına alalım.
7. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
8. Penkeklerimizi bal, çikolata, tahin, pekmez ve istediğiniz meyveler ile servis yapın.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.

Pankek Tarifi

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Süslemesi için:

• Krem çikolata
• Pudra şekeri
• Çilek

Pankek Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri güzelce çırpalım.
2. Silex makinasına ve ya bir tavaya kepçe yardımıyla dökelim.
3. Üzeri göz göz olunca çevirin.
4. Arasını ister boş bırakın ister krem çikolata sürün.
5. Üstüne pudra şekeri dökün ve çilekle süsleyin.

Afiyet olsun