12 Kasım 2019 Salı

Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı toz tarhana (kişiye göre değişir)
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 tane sarımsak dövülüp koya bilirsiniz
  • 1 tane et suyu veya tavuk suyu kulana bilirsiniz

Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı tencereye alıp, eritin.
  2. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın.
  3. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin.
  4. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.
    Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder