Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı üstüne
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı)

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• Susam, çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı ,şekeri, sirkeyi, yumurta akını kabartma tozunu katınız.
2. Sonra ununu ilave ediniz çok yumuşak olmuyacak şekilde hamur elde ediniz yumuşak olursa dağılabilir.
3. Sonra şekil vererek yumurta sarısını üzerine sürünüz.
4. Çörek otu ve susamını atınız 180°C fırında kızarana kadar pişiriniz. Afiyet olsun