Kolay Tavşanlı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 6 yumurta
- 1 bardak şeker
- 2 bardak un
- 2 çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Akı için;
- 1 fiske tuz
- ara kreması için
- 1paket pasta kreması
Üst kreması için:
- 2 paket kremşanti
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Üzeri için:
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 fiske kırmızı gıda boyası
- Hazırlanan krem şanti den 2 çorba kaşığı ayrılıp gıda boyası karıştırılacak pembe krema elde edilecek.
Gözler için:
- Ben şeker hamuru kullandım. Size ne kolay geliyorsa onu kullanın.
Kolay Tavşanlı Yaş Pasta Tarifi Yapılışı
- Kek için: 6 yumurtanın sarısı ve akı ayırarak akına bir fiske tuz atılıp krema kıvamını alana kadar iyice çırpıyoruz.
- Yumurtanın sarısı ayrı bir kapta şeker ve suyla iyice çırpılıp, un eklenecek.
- Unun üzerine vanilya ve kabartma tozu eklenip iyice çırpalım.
- Daha sonra krema haline getirdiğimiz akı döküp, iyice karıştırıp yağlı kağıt serili büyük fırın tepsisine dökelim.
- 180 derece ısıda pişirelim. Kekin yumuşak kalmasına dikkat edelim.
- Kek soğuduktan sonra ölçüp tam ortadan keselim. Dikdörtgen bir borcama sığacak boyutta olacak pastanın boyutu.
- Keki arasından kesmiyoruz, ortasından kesiyoruz.
- 2 tane eşit boyda dikdörtgen borcam boyutunda kek elde ediyoruz. Sonra kekleri sütle ıslatıp arasına hazırladığımız pasta kremasını sürüyoruz.
- En üste krem şantiyi sürelim.
- Üzerine hindistan cevizi yayalım. Krema pompasıyla pembe kremayı papyon şeklinde sürelim şeker hamurundan yaptığımız göz ve burnu yapıştıralım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder