Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı biraz az şeker
  • 1 su bardağı biraz az un
  • 1 paket vanilya tozu
  • Yarım paket kabartma tozu
Arası İçin ;
  • Muzlu puding
  • Çikolata parçacıklar
Üzeri İçin ;
  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • Yarım paket sade krem şanti

Kütük Pasta Tarifi Yapılışı



  1. Pastamızın keki için bir kaba 4 adet yumurta ve şekeri alalım iyice köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla çırpalım.
  2. Unumuzun içine vanilya tozunu ve kabartma tozunu ekleyip karışımın içine alıp mikserle tekrar karıştıralım.
  3. Yağlı kağıt serili tepsimize kek hamurumuzu dökelim bir spatula yardımıyla her yerine eşit gelecek şekilde yayalım.
  4. 185 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
  5. Bu arada biz pudingimi paketin arkasındaki tarife göre pişirip soğumaya bırakalım.
  6. Fırından çıkardıktan sonra kekin ilk sıcaklığı çıkınca yağlı kağıtla beraber rulo şekilde keki saralım bir bezlere üzerini kapatıp bir kaç dakika bekletelim sonra tekrar ruloyu açıp üzerine pudingimi güzelce sürelim.
  7. Üzerini  çikolata parçacıkları serpiştirdiydim siz isterseniz meyvede ekleyebilirsiniz tekrar kekimizi rulo halinde sarıp bir ucundan yanlamasına 3 parmak enliliğinde 2 parça dilim keselim ve kakaolu krem şantiyi de hazırlayıp önce kakaolu krem şantiyi büyük rolunanun her yerine gelecek şekilde sürelim.
  8. Kestiğimiz dilimlerden birin rulonun tam ortasının üst kısmına diğerini yan kısmına ekleyelim uç kısımları hariç her yerine kakaolu krem şanti sürelim 4 uç kısmına da beyaz krem şanti sürelim.
  9. Kakaolu kısımları çatalla kütük görüntüsü veren çizgiler yapalım beyaz kısmına da kakaolu krem şanti ile halka yapalım en son çok pudra şekeri serperek son dokunuşlarla pastamızı bitirelim.

Yorumlar