Kütük Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı biraz az şeker
- 1 su bardağı biraz az un
- 1 paket vanilya tozu
- Yarım paket kabartma tozu
Arası İçin ;
- Muzlu puding
- Çikolata parçacıklar
Üzeri İçin ;
- 1 paket kakaolu krem şanti
- Yarım paket sade krem şanti
Kütük Pasta Tarifi Yapılışı
- Pastamızın keki için bir kaba 4 adet yumurta ve şekeri alalım iyice köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla çırpalım.
- Unumuzun içine vanilya tozunu ve kabartma tozunu ekleyip karışımın içine alıp mikserle tekrar karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili tepsimize kek hamurumuzu dökelim bir spatula yardımıyla her yerine eşit gelecek şekilde yayalım.
- 185 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
- Bu arada biz pudingimi paketin arkasındaki tarife göre pişirip soğumaya bırakalım.
- Fırından çıkardıktan sonra kekin ilk sıcaklığı çıkınca yağlı kağıtla beraber rulo şekilde keki saralım bir bezlere üzerini kapatıp bir kaç dakika bekletelim sonra tekrar ruloyu açıp üzerine pudingimi güzelce sürelim.
- Üzerini çikolata parçacıkları serpiştirdiydim siz isterseniz meyvede ekleyebilirsiniz tekrar kekimizi rulo halinde sarıp bir ucundan yanlamasına 3 parmak enliliğinde 2 parça dilim keselim ve kakaolu krem şantiyi de hazırlayıp önce kakaolu krem şantiyi büyük rolunanun her yerine gelecek şekilde sürelim.
- Kestiğimiz dilimlerden birin rulonun tam ortasının üst kısmına diğerini yan kısmına ekleyelim uç kısımları hariç her yerine kakaolu krem şanti sürelim 4 uç kısmına da beyaz krem şanti sürelim.
- Kakaolu kısımları çatalla kütük görüntüsü veren çizgiler yapalım beyaz kısmına da kakaolu krem şanti ile halka yapalım en son çok pudra şekeri serperek son dokunuşlarla pastamızı bitirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder