Mısır Unlu İrmik Helvası Tarifi

Mısır Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı irmik (Buçukda olur)
• 1 buçuk su bardağı süt yarım su bardağı su
• 1 buçuk 2 su bardağı şeker (tercih sizin) ben iki yaptım annem çok şekerli seviyor
• 2 dolu yemek kaşığı margarin yada tereyağı ben teremyağ gurme yaptım

Mısır Unlu İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

1. Yağ tavada eritin. Üzerine mısır onu ve irmik ekleyin bu arada süt ,su şekeri de başka tencerede şeker eriyene kadar tngırtadın.
2. Kaynaması gerekmez altını kısmayın sürekli karıştırın helvanın 10 dk falan rengi karamel olup kokusu çıkınca şerbetini dökün karıştırın.
3. Sonra kapağını kapatn. Altını kısın 2-3 dk iyice çeksin şerbetini sonra altını kapatın 10-15 dk da dinlensin arada bir karıştırın bikaç kez afiyet olsun tadı güzel oluyor ;)