Patetesli Kek Börek Tarifi

Patetesli Kek Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 1, 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Ben isteğe bağlı olarak içerisine sucuk rendeledim

Üzeri İçin:

• İsteğe göre susam

Patetesli Kek Börek Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kaba yumurtamızı kırıp iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra 4 adet orta boy patatesin kabuklarını soyup, rendeleyin.
3. Soğanlarımızı ince ince doğrayın. 1 buçuk su bardağı unumuzu azar azar ekleyip ardından kabartma tozumuzu ekliyelim ve ardından yağımızı içerisine ekleyip baharatlarımızı ;Yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kuru nane ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biber de ekleyin.
4. Patatesli kek harcını iyice karıştırın.
5. Hazırladığınız patatesli tuzlu kek karışımını yağlanmış büyük kare borcam içine dökün.
6. Üzerine isteğinize göre susam ekleyin.