Pide İçi Tarifi

Pide İçi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo dana kıyma
• 4 -5 adet domates
• 7-8 adet yeşil biber
• 3 -4 adet kırmızı biber
• 2 büyük baş kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Bir tutam maydanoz
• 1 çay kasığı karabiber
• 1 çay kasığı kimyon
• 1 çay kasığı kırmızı toz biber
• 1 çay kasığı acı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı biber salça
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çay kasığı tuz

Pide İçi Tarifi Yapılışı

1. Pide yapmada en öncelik bütün malzemeyi elimizle ince ince doğuruyoruz.
2. Soğan ve sarımsak ince ince doğuruyoruz.
3. Ardından domates, biber, kırmızı biber doğrayalım.
4. Baharatlarını salçayı ekleyip elimizle güzelce yoğuralım. Ben hamur yapmadım fırına gönderdim İç yapmak isteyenlere tarif eklemek istedim.