Tam Ölçülü Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı soğuk (su açmak için)
- 5 su bardağı sıcak su
- 1 buçuk su bardağı haşlanmış buğday yarması
- Damak tadınıza göre nane ve tuz
Tam Ölçülü Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
- Yoğurdumuzu, unumuzu ve yumurtamızı bir tencerede soğuk suyla açıyoruz.
- Daha sonra yavaş ve karıştırarak sıcak suyumuzu ilave ediyoruz.
- Sonra bir buçuk su bardağı yarmamızı ilave ediyoruz ocağa alıyoruz ve koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz.
- Altını kapattıktan sonra ağız tadınıza göre tuz ve naneyi ilave edelim.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder