Tam Ölçülü Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi

Tam Ölçülü Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 5 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı soğuk (su açmak için)
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 buçuk su bardağı haşlanmış buğday yarması
• Damak tadınıza göre nane ve tuz

Tam Ölçülü Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Yoğurdumuzu, unumuzu ve yumurtamızı bir tencerede soğuk suyla açıyoruz.
2. Daha sonra yavaş ve karıştırarak sıcak suyumuzu ilave ediyoruz.
3. Sonra bir buçuk su bardağı yarmamızı ilave ediyoruz ocağa alıyoruz ve koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz.
4. Altını kapattıktan sonra ağız tadınıza göre tuz ve naneyi ilave edelim.

Afiyet olsun