24 Şubat 2020 Pazartesi

Çikolatalı Gök Kubbe Un Kurabiyesi Tarifi

Çikolatalı Gök Kubbe Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram oda ısısında beklemiş tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri (Kendim evde hazırladım ve tarifini paylaştım)
  • 1 paket vanilya
  • Sürülebilir çikolata
  • Aldığı kadar un
  • 1 limon sıkacağı
  • Streç film

Çikolatalı Gök Kubbe Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

  1. Margarin ve sıvı yağ güzelce karıştırılır ve pudra şekeri eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
  2. Vanilya ve aldığı kadar un eklenerek dağılan ama kıvamlı bir hamur elde edilir.
  3. Daha sonra limon sıkacağı ters çevrilir ve streç film ile kaplanır.
  4. Hamurdan bir miktar alınıp içi oyuk bir şekilde limon sıkacağına yerleştirilir.
  5. İçine bir kaşık sürülebilir çikolata koyulur ve biraz daha hamur alınıp üzeri kapatılır.
  6. Kalıptan her seferinde streci çıkarmanız gerekir çünkü dağılan bir hamurumuz olduğu için parlaçalanmamasına dikkat etmemiz gerekir.
  7. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edilir
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde kubbeleri kızarana kadar pişirilir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder