8 Aylık Bebeklere Karnabahar Köftesi Tarifi

8 Aylık Bebeklere Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• Küçük bir karnabahar
• 1 yumurta (sadece sarısını kullanacağım )
• 1 küçük soğan
• 1 kaşık un (daha fazlada alabilir)
• Az nane ,az karabiber, az kimyon (azdan kastım bir çay kaşığının ucuyla başka baharatta ekleyebilirsiniz)
• Arzuya göre tuz (ben karnabahar haşlarken 1 çay kaşığı attım)

8 Aylık Bebeklere Karnabahar Köftesi Tarifi Yapılışı

Evet çocuklu anneler babaanneler anneneler malum artık bebeklere kendi yiyebildikleri şekilde yemek yapmaya uğraşıyoruz. Bende nacizane torunuma yaptığım ek gıda tariflerini sizlerle paylaşmak istedim. Tabiki yukardakilerin hiç birine alerjisi yoksa deneyebilirsiniz.

1. Öncelikle karnabahar az tuzla haşlanır.
2. Besin değeri kaybolmasın diye buharda da haşlayabilirsiniz.
3. Diğer tarafta yumurta, soğan ,un ve baharatlar bir kabın içine katılır.
4. Haşlanan karnabahar soğuk sudan geçirilir süzülür ve püre haline getirilir.
5. Diğer malzemelerle karıştırılarak ele yapışmayacak şekilde köfte haline getirilir.
6. Karnabahar haşlandığı için biraz sulu oluyor o yüzden un miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz.
7. Elinizle köfte şekli verip yağsız tavada arkalı önlü kızartıp yoğurtla bebeğinize yedirebilirsiniz.

Besinler için doktorunuz başvurmayı unutmayın. Afiyet olsun.