Breakfast Egg Burrito Tarifi

Breakfast Egg Burrito Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 adet lavaş
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Beyaz peynir
• Tuz
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Breakfast Egg Burrito Tarifi Yapılışı

Tarifin orijinalinde içinde kavrulmuş soğan, biber ve pastırma da bulunuyor. Dilerseniz o şekilde de yapabilirsiniz. Ancak ben daha hafif olduğu için aşağıda vereceğim versiyonunu tercih ediyorum.

1. Tereyağını tavada eritip içine tuz ve karabiberle çarptığımız yumurtaları ekleyelim.
2. Lavaşı yırtılmaması için bir tavada ısıtalım.
3. Pişen yumurtayı ısınan lavaşın içine koyup, kaşar peyniri ve beyaz peynir ekleyelim.
4. Kenarlarından içe katlayarak saralım ve tost makinesinde bastırmadan iyice kızartalım.

Afiyet olsun 😊